Z.I. S.Marco Evangelista (CE)

Viale delle Industrie, 10

 

Ven - Mar 9.30 - 21.30

21-25 Aprile

 

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Programma

21 Aprile 2017


09.30 Apertura Fiera 
11.00 Esposizione capi bufalini-Presentazione della razza al pubblico e alle scolaresche
11.30 Inaugurazione
12.30 Degustazione guidata “L’olio extravergine dell’Irpinia” a cura di Aprol

13.00 Degustazione guidata “Irpina, formaggi e vini: una grande tradizione di gusto” a cura della Coldiretti
16.00 Convegno "La filiera bufalina campana DOP, i dati produttivi definitivi sul 2016 e le prospettive per il futuro"

22 Aprile 2017

09.30 Apertura Fiera
10.30 Esposizione capi bufalini - Presentazione della razza al pubblico
10.30 Workshop "Melannurca Campana Igp, le modifiche al disciplinare di produzione: opportunità e vantaggi"
11.00 Dimostrazione pratica di mascalcia bufalina
12.00 Workshop “Il benessere dell’alveare: le patologie delle api” a cura di CONAPROA
12.00 Gara di mungitura manuale
15.30 Convegno "Un futuro in fibra di canapa"
17.30 Convegno "Sicurezza e salute sul lavoro nel settore bufalino" a cura ANASB - Associazione Nazionale Allevatori Specie Bufalina

23 Aprile 2017

09.30 Apertura Fiera
10.00 X Mostra Nazionale della Bufala Mediterranea Italiana
11.00 Degustazione guidata “I vini e formaggi nella cultura del Sannio beneventano” a cura della Coldiretti
16.00 Seminario "Dalla coltivazione alla degustazione. Lo zafferano: sai riconoscerlo?" a cura di Apicoltura & Zafferano Clesia
18.00 Preparativi e sorteggio pubblico per i lotti inerenti alla VII Asta Nazionale

24 Aprile 2017

09.30 Apertura Fiera
10.00 Sfilata dei campioni - Presentazione della razza al pubblico
10.30 Convegno "Fitopatie delle drupacee e cancro del kiwi, novità e aggiornamenti per i territori delle Province di Caserta e Napoli"
11.00 Esposizione capi bufalini-Presentazione della razza al pubblico e alle scolaresche
12.00 Convegno “La nuova frontiera della IV Gamma” a cura della Coldiretti
13.00 Degustazione guidata “Il San Marzano Dop, l’inimitabile sapore della storia e della terra” a cura della Coldiretti

25 Aprile 2017

09.30 Apertura Fiera
09.30 Workshop "Redditività nell'allevamento: un nuovo approccio di analisi dei costi" a cura del dott. Arturo Palomba - AP Studio
10.30 Seminario Tecnico "Filiera latte, criticità e prospettive di sviluppo: quali strumenti finanziari?"
10.30 Gara di mungitura manuale
11.30 Sfilata dei campioni - Presentazione della razza al pubblico
12.00 Degustazione guidata “Il pomodorino del piennolo del Vesuvio Dop: gusto, cultura e sviluppo ecosostenibile” a cura della Coldiretti
12.00 Assegnazione premi ai vincitori del V concorso fotografico Photobuba
14.30 Premiazione dei campioni e allevatori
16.00 Seminario "Dalla coltivazione alla degustazione. Lo zafferano: sai riconoscerlo?" a cura di Apicoltura & Zafferano Clesia
17.30 Seminario "Coltiva la tua pensione" a cura di Alleanza Assicurazioni



Il Programma potrebbe subire delle variazioni; per aggiornamenti si prega di contattare la Segreteria Organizzativa scrivendo a Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. o chiamando allo 0823.1766542.